Фініки іранські (600 г)

Багаті на поживні речовини, фініки були основним компонентом дієти Близького Сходу з давніх часів. Фініки мають чудовий харчовий склад, вони містять вуглеводи, білки, клітковину, калій і є надзвичайно корисні для здоров’я. Саме тому їх вважають суперфудом. Окрім того, фініки є відмінним способом замінити солодощі, вони можуть покращити шкіру, сприяти схудненню, знизити рівень холестерину, запобігти випадінню волосся та забезпечити підтримку жіночого організму під час вагітності.

Чим же корисні фініки?

Фініки споживають в лікувальних цілях протягом тисячоліть. Сучасна наука виявила низку корисних властивостей фініків для здоров’я, серед яких найбільш актуальними є наступні:

• покращення метаболізму та усунення запорів: фрукти фініків багаті на клітковину та інші сполуки, які разом стимулюють роботу шлунково-кишкового тракту.
• контроль рівня цукру в крові: ця перевага може здатися нелогічною, враховуючи солодкий смак фініків. Проте ці плоди довели свою ефективність у регулюванні рівня глюкози та інсуліну у людей з діабетом II типу.
• зміцнення кісток: фініки містять бор, який є одним із мінералів, які допомагають підтримувати міцність кісток. Також фініки містять фосфор, калій, кальцій і магній, що робить їх суперпродуктом для запобігання таких захворювань, як остеопороз.
• покращують пам’ять: деякі дослідження пов’язують часте споживання фініків зі зниженням ризику розладів мозку та нейродегенеративних захворювань, а також покращують когнітивні функції, як здатність розуміти, пізнавати, вивчати, усвідомлювати, сприймати та переробляти зовнішню інформацію.
• регуляція рівня цукру в крові, знижуючи ймовірність діабету: фініки мають низький глікемічний індекс, що означає, що вони з меншою ймовірністю спричинять стрибок рівня цукру в крові після споживання. Крім того, згідно з дослідженнями, фініки можуть уповільнити вироблення інсуліну і швидкість, з якою глюкоза всмоктується з кишківника. Вони також можуть знизити рівень цукру та жиру в крові, що може допомогти знизити ризик розвитку діабету.

До того ж різні частини фінікової пальми традиційно використовуються для лікування різноманітних захворювань. У народній медицині плоди фініків призначають при захворюваннях кишківника, ангіні, респіраторних захворюваннях, а також при лихоманці, циститі, набряках.

Чим корисні фініки для жінок?

Поруч із загальною користю фініків для організму виділимо кілька переваг споживання фініків для здоров’я жінок:

• зміцнення волосся та запобігання його випадінню: фініки багаті на залізо, яке сприяє кровотоку до шкіри голови та покращує ріст волосся. Завдяки вмісту вітаміну B5 фініки також допомагають зміцнити волосяні фолікули, що попереджає випадіння волосся.
• допомога у схудненні: фініки багаті на клітковину, яка довше забезпечує відчуття ситості та запобігає надмірному переїданню. Фініки допомагають схуднути завдяки тривалому відчуттю ситості після їх споживання, що зменшує можливість випадкових перекусів.
• користь для шкіри: велика кількість антиоксидантів у фініках запобігає пошкодженню клітин вільними радикалами та затримує утворення зморшок. Також у фініках міститься пантотенова кислота, яка надає шкірі чудове сяйво та покращує її зсередини.
• полегшення пологів: додавання фініків у раціон під час вагітності може мати численні переваги як для матері, так і для дитини. Згідно з дослідженнями, впливу фініків на пологи, жінки, які вживали фініки, мали більше середнє розкриття шийки матки та коротші пологи, ніж ті, хто не вживав фініків.

Іранські фініки

Іранські фініки відомі своїм виражено солодким смаком та м’якою, соковитою текстурою. Смак може варіюватися залежно від сорту, але загалом їх можна схарактеризувати як:

• насичено солодкі — іранські фініки, як правило, дуже солодкі, з нотками карамелі, меду та інжиру;
• м’якої текстури — вони мають ніжну, м’яку та жувальну текстуру, яка робить їх приємними для вживання. Іранські фініки настільки мʼякі, що їх легко можна перемʼяти у пасту, попередньо легко, без надмірних зусиль знявши шкірку.

Якщо Ви не любите надто солодкого, варто обрати інші сорти фініків, які менш солодкі, наприклад, туніські. Але ці варто спробувати, вони незрівнянні!

Іран культивує багато сортів фініків, кожен з яких має свої унікальні смакові характеристики. Мазафаті, Саєр, Захеді, Кабкаб, Раббі та Піарум є одними з важливих сортів, популярних завдяки їх насиченому смаку, аромату та найвищій якості.

Наприклад, представлений у нашому магазині Mindal сорт іранських фініків Мазафаті відрізняється дуже ніжним, солодким смаком, схожим на карамель, та м’якою, соковитою текстурою. Це найсолодший сорт із представлених у нашому каталозі.

Загалом, іранські фініки є чудовим десертом або перекусом, багатим на поживні речовини та енергію. Коробка іранських фініків (у нас вагою 600 г) може стати чудовим гостинцем або яскравим десертом до чаю у колі друзів.

Де купити іранські фініки?

Іранські фініки можна придбати в магазинах впродовж року, однак не у нас Ви навряд їх знайдете на полицях супермаркетів, чи звичайних продуктових магазинах. Швидше у спеціалізованих на органічній продукції та магазинах онлайн.

У нашому інтернет-магазині Mindal та магазинах Mindal в ЦУМі та на Печерському ринку в м. Київ, Ви можете придбати та спробувати чотири сорти фініків:

• фініки ізраїльські Меджул, вони ж королівські фініки
• фініки іранські
• фініки туніські
• фініки китайські Унабі, вони ж Зізіфус

Замовлення Ви можете зробити на сайті, додавши обраний продукт у кошик, вказуючи кількість товару. Також можете задзвонити нам телефоном для замовлення або запитань щодо товарів. Вдалих покупок з користю для здоровʼя!

Склад: фініки сушені цілі, з кісточками, без консервантів.

Рекомендації до споживання: перед вживанням промити гарячою водою.

Термін придатності: 12 міс.

Зберігати за температури ≤18°C та відносній вологості повітря не більше 75 % у герметичній тарі.