Крупи
-
Рис узбецький «девзіра»
250,00 ₴Ціна за 1 кг
Найкращим рисом для узбецького плову традиційно вважають рис сорту «девзіра», який вирощують у Ферганській долині на сході Узбекистану. Цей рис має незвичне рожево-коричневе забарвлення. На відміну від інших сортів рису рис девзіра всмоктує набагато більше жиру, води та спецій, завдяки чому страви мають напрочуд делікатний смак.
- Нема на складі
- До скриньки бажань
- | Додати до порівняння
-
Рис узбецький «кенжов» («кінджа»)
120,00 ₴Ціна за 1 кг
Для узбецького плову треба використовувати узбецькі сорти рису. Одним з таких сортів є сорт рису «кінджа» або «кенжов» — рис з овальними середніми зернами, білуватими, склистими. Це рідкісний для України сорт рису.
-
Сочевиця червона
105,00 ₴Ціна за 1 кг
Червона сочевиця має назву єгипетської, не має оболонки дуже швидко готується та чудово підходить до готування пюре та супів. Її повсюдно використовують в азіатській кухні.
